淄博燒烤的烤爐+小餅+蘸料的靈魂燒烤三件套
可謂是火成了美食屆的“頂流”
頻頻登上各個(gè)社交平臺(tái)的熱門(mén)榜單
撬動(dòng)了整個(gè)淄博的旅游熱
“五一”期間淄博旅游訂單同比增長(zhǎng)2000%
帶領(lǐng)一眾網(wǎng)友率先進(jìn)入充滿(mǎn)孜然味的夏天
確實(shí)三五好友,幾杯好酒
搭配上噴香的燒烤
這誘惑誰(shuí)能頂?shù)米。?/span>
那實(shí)在是愛(ài)吃燒烤,也不想放棄健康
怎么辦呢?
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2. 多選瘦肉
瘦肉相比于肥瘦相間的烤串致癌物含量可能更低,也能減少飽和脂肪酸的攝入,對(duì)控制體重也有幫助。
3. 別光吃肉
可葷素搭配,搭配新鮮蔬果,蔬果含有豐富的膳食纖維和抗氧化成分,能減輕燒烤中致癌物對(duì)身體的傷害。再搭配些主食、蔬菜、豆制品,有助于增強(qiáng)飽腹感,也可控制肉的進(jìn)食量。
4. 少放或不放醬油
醬油對(duì)雜環(huán)胺生成具有促進(jìn)作用,最好是少放或不放。
5. 燒烤方式
相比于炭火烤,更推薦電烤,電烤有害物質(zhì)生成量更低一些。另外,氣體燒烤和石頭燒烤也能夠有效降低燒烤肉制品中致癌物的含量。
久而久之還會(huì)導(dǎo)致人體陰虛
陰虛是由勞損久病或熱病引起機(jī)體陰液內(nèi)耗導(dǎo)致的津液虧損的病理現(xiàn)象,陰虛證是臨床常見(jiàn)的多發(fā)病證之一。
現(xiàn)代生活中,高蛋白、高脂肪、高熱量的“三高”飲食普遍存在,而“三高”飲食易生熱傷陰;另外,生活節(jié)奏日益加快,人們對(duì)生活的渴求提高,導(dǎo)致“所欲不遂”的現(xiàn)象增多,而“五志過(guò)極皆能化火”,火熱內(nèi)生而傷陰,故陰虛體質(zhì)的人群增多。龜甲膠通過(guò)補(bǔ)血與人體津液達(dá)到調(diào)和氣血,平衡陰陽(yáng),滋陰潛陽(yáng),從而促進(jìn)機(jī)體保持動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)。(引自:中華中醫(yī)藥雜志(原中國(guó)醫(yī)藥學(xué)報(bào))2019年6月第34卷第6期 ? 2593 ? CJTCMP, June 2019, Vol.34, No.6)
龜甲膠滋陰養(yǎng)血,仙草粉、金銀花露清熱解暑,用三者制成膏方,簡(jiǎn)單健康又美味!
聲明:文字部分內(nèi)容整理自 《科普中國(guó)》公眾號(hào)(中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)),中華中醫(yī)藥雜志(原中國(guó)醫(yī)藥學(xué)報(bào))2019年6月第34卷第6期 ? 2593 ? CJTCMP, June 2019, Vol.34, No.6。文章僅代表個(gè)人看法,僅供交流參考,推薦產(chǎn)品請(qǐng)?jiān)趯?zhuān)業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下使用。